È operatore della fattoria didattica colui che si occupa di organizzare e svolgere attività didattiche e divulgative, ed eventualmente organizzare la somministrazione di cibi e bevande, costituiti da prodotti biologici, tipici e tradizionali, a favore di bambini, ragazzi di tutte le età e adulti.
Profilo
È operatore della fattoria didattica colui che si occupa di organizzare e svolgere attività didattiche e divulgative, ed eventualmente organizzare la somministrazione di cibi e bevande, costituiti da prodotti biologici, tipici e tradizionali, a favore di bambini, ragazzi di tutte le età e adulti, allo scopo di valorizzare la cultura agricola e rurale, educare ad un consumo alimentare consapevole e rispettare l’ambiente nell’ambito dello sviluppo sostenibile.
Durata
78 ore
Programma
- Progettare la fattoria didattica
- Gestire la fattoria didattica protocolli e procedure standard
- Realizzare l’attività didattica
- Promuovere la fattoria didattica
- Sicurezza sui luoghi di lavoro
Requisiti
Per iscriversi al corso per operatore di Fattoria Didattica è necessario:
- Diploma conclusivo del primo ciclo d’istruzione.
- Per i cittadini stranieri conoscenza della lingua italiana almeno al livello B2 del Quadro Comune Europeo di Riferimento per le Lingue, restando obbligatorio lo svolgimento delle specifiche prove valutative in sede di selezione, ove il candidato già non disponga di attestazione di valore equivalente.
- I cittadini extracomunitari devono disporre di regolare permesso di soggiorno valido per l’intera durata del percorso o dimostrazione della attesa di rinnovo, documentata dall’avvenuta presentazione della domanda di rinnovo del titolo di soggiorno.
Attestato
Attestato di frequenza con profitto di parte II pubblica, a cura del soggetto attuatore, con indicazione analitica del programma didattico e delle durate orarie.
L’attestazione rilasciata assolve il possesso del requisito formativo di cui all’art. 3 del Regolamento di attuazione della legge regionale 18 dicembre 2013, n. 48 – Disciplina delle fattorie didattiche, agrinido, agriasilo e agritata.
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